Ножи ручной работы Quorus® изготавливаются только из качественных и проверенных материалов, отвечающих высоким требованиям ведущих специалистов мирового ножеделия. Каждый нож Quorus обладает уникальными геометрическими формами, позволяющими достичь восхитительной проникающей способности при использовании. Все клинки проходят уникальную авторскую термическую обработку методом термоциклирования (термист Анатолий Шешин), благодаря которой достигаются высокие показатели качества. Все модели создаются при личном участии ведущего заточника и тестировщика ножей России - Сергея Жирова.
Мы проводим тщательную многоступенчатую проверку абсолютно каждого ножа в процессе изготовления. Перед поступлением в продажу ножи Quorus затачивается вручную на профессиональном оборудовании производства TSPROF, поэтому Ваш нож готов к использованию прямо из коробки!
Сталь: Elmax (термообработка: А.Шешин)
Рукоять: Шпальт граба
Больстер: Карбон
| Выбор типа ножа | Поварский шеф-нож |
| Состояние | Новый |
| Производитель | Quorus |
| Модель | Шеф 180 |
| Сталь | Elmax (UHB) |
| Тип обработки клинка | Машинный сатин |
| Тип спусков | От обуха |
| Вид спусков | Выпуклая линза (конвекс) |
| Твердость стали | 63 HRC |
| Тип заточки | V-образная |
| Тип монтажа рукояти | Всадной |
| Материал рукояти | Шпальт граба |
| Цвет рукояти | Бежевый, Коричневый |
| Длина клинка | 178 мм |
| Ширина клинка | 39 мм |
| Толщина клинка (обух) | 2.5 мм |
| Длина рукояти | 136 мм |
| Ножны/чехол | Нет |
Отзывов не найдено.
Нет комментариев к этому товару. Прокомментируйте первым!